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Novedades

La ONU logra un acuerdo entre 170 países para reducir el plástico y la contaminación marina

19/03/2019 / 0 Comentarios

La ONU logra un acuerdo entre 170 países para reducir el plástico y la contaminación marina

Estados Unidos etiqueta incorrectamente más del 20% del pescado y el marisco

12/03/2019 / 0 Comentarios

Una nueva investigación de Oceana – organización internacional dedicada exclusivamente a proteger los océanos del mundo – ha detectado que más del 20% del pescado… Leer más →

Agricultura realizará 6.862 inspecciones de calidad alimentaria este año

25/02/2019 / 0 Comentarios

Según ha informado el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Congreso de los Diputados,… Leer más →

Seis formas en que las etiquetas alimentarias te ayudan a consumidores y empresarios

18/02/2019 / 0 Comentarios

Damos las etiquetas por sentadas, pero tienen una enorme importancia para nuestra salud y bienestar. Las etiquetas de los alimentos garantizan que los productos que compramos son lo que imaginamos que son y que son tan nutritivos como creemos. Las etiquetas nos informan sobre ingredientes y nutrientes. Cada vez hay más comercio internacional y nos resulta cada vez más difícil saber quiénes son los productores de alimentos y de dónde proceden exactamente.

Evitar fraudes y ‘fake news’ seran el tema del Congreso de Seguridad Alimentaria de Aecoc

11/02/2019 / 0 Comentarios

La seguridad y calidad alimentaria son elementos esenciales para el mantenimiento de la confianza del consumidor, de igual modo es importante la transparencia en la información. Por ello, el encuentro pondrá el foco en cómo evitar el fraude en el sector y las fake news o noticias falsas. Es decir, tratará como evitar los “bulos que se propagan con una voluntad deliberada de engañar pero que adquieren, sin embargo, apariencia de noticia real y que, en este caso, afectan al sector de la agroalimentación”, destaca Techpress.

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