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Novedades

Seis formas en que las etiquetas alimentarias te ayudan a consumidores y empresarios
18/02/2019 / 0 ComentariosDamos las etiquetas por sentadas, pero tienen una enorme importancia para nuestra salud y bienestar. Las etiquetas de los alimentos garantizan que los productos que compramos son lo que imaginamos que son y que son tan nutritivos como creemos. Las etiquetas nos informan sobre ingredientes y nutrientes. Cada vez hay más comercio internacional y nos resulta cada vez más difícil saber quiénes son los productores de alimentos y de dónde proceden exactamente.

Evitar fraudes y ‘fake news’ seran el tema del Congreso de Seguridad Alimentaria de Aecoc
11/02/2019 / 0 ComentariosLa seguridad y calidad alimentaria son elementos esenciales para el mantenimiento de la confianza del consumidor, de igual modo es importante la transparencia en la información. Por ello, el encuentro pondrá el foco en cómo evitar el fraude en el sector y las fake news o noticias falsas. Es decir, tratará como evitar los “bulos que se propagan con una voluntad deliberada de engañar pero que adquieren, sin embargo, apariencia de noticia real y que, en este caso, afectan al sector de la agroalimentación”, destaca Techpress.

EU-OSHA cumple 25 años
31/01/2019 / 0 ComentariosEn 2019, la EU-OSHA celebra 25 años de trabajo conjunto para que los lugares de trabajo de Europa sean más seguros, saludables y productivos. La… Leer más →

Primera conferencia internacional FAO/OMS/UA sobre inocuidad alimentaria
31/01/2019 / 0 ComentariosEl futuro de la inocuidad alimentaria: Transformar los conocimientos en acción para la población, las economías y el ambiente Con una estimación anual de 600… Leer más →

FAO alerta: “Es necesario un giro hacia sistemas alimentarios que aseguren dietas saludables”
25/01/2019 / 0 ComentariosEl director general de la FAO va fer una crida a transformar els models de producció i consum per combatre la fam, l'obesitat i altres formes de malnutrició.
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