ESESPECIALISTES EN GESTIÓ INTEGRAL
Prevenció de riscos laborals
Formació superior, tècnica i bàsica.
Seguretat. Higiene industrial. Ergonomia i Psicosociologia. Medicina del treball.
Qualitat i seguretat alimentària
Formació superior, tècnica i bàsica.
Sistema APPCC, prerequisits, IFS, BRC, FSSC 22000, etiquetatge…
Gestió ambiental i energia
Formació superior, tècnica i bàsica.
Normes ISO 14001, ISO 50001, petjada de carboni, certificació energètica…
Novetats
Una comunicació efectiva: la clau de la nova guia publicada per Codex sobre gestió de brots de malalties transmeses per aliments
16/05/2022 / 0 ComentarisEls experts del comitè del Codex Alimentarius (Nacions Unides) han redactat una Guia sobre com gestionar els brots microbiològics transmesos pels aliments. La directriu conté… Llegir més →
Les cures a la feina: Invertir en llicències i serveis de cures per a una major igualtat en el món del treball
10/05/2022 / 0 ComentarisL’Organització Internacional del Treball (OIT) acaba de publicar un nou informe sobre “Les cures a la feina: Invertir en llicències i serveis de cures per… Llegir més →
La Salmonella i Campylobacter segueixen resistint els antibiòtics
02/05/2022 / 0 ComentarisL'últim informe publicat pel Centre Europeu per a la Prevenció i el Control de les Malalties (ECDC) i per l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA), alerta que la resistència als antibiòtics dels bacteris Salmonella i Campylobacter continua sent elevada.
L’empresa saludable i beneficis per als treballadors
25/04/2022 / 0 ComentarisGenerar un ambient saludable a l'empresa és una necessitat que va de la mà de l'ètica empresarial i que repercuteix en el benestar físic i mental dels treballadors. Uns treballadors que es sentiran més motivats i que contribueixen a un millor funcionament i imatge de l'empresa.
Nova Guia de govern de la seguretat alimentària de bones pràctiques per a directors
18/04/2022 / 0 ComentarisL'Institute of Food Science and Technology (IFST) del Regne Unit ha publicat una nova Guia de govern de la seguretat alimentària de bones pràctiques per a directors (2022) que inclou coneixements essencials dels seus membres, proporcionant informació, conjunts d'eines i senyalització de documents i recursos útils per permetre als directors complir amb les seves obligacions.
Comentaris desactivats