Espanya va registrar 279 incidències amb aliments a 2019

Espanya va registrar 279 incidències relacionades amb aliments (32 d’elles alertes) el 2019, davant de les 250 de l’any previ, sent la pesca i els seus productes els que lideren en rànquing (48 notificacions), seguits per aliments relacionats amb les nous i les llavors (47 alertes).

Aquestes dades han estat publicats en l’informe 2019 de el Sistema d’Alerta Ràpida per a Aliments i Pinsos de la UE (RASFF), en el qual s’indica que hi va haver 4.118 notificacions en tota la Unió Europea de les que 1.175 van ser alertes alimentàries.

En la tercera posició de la llista d’aliments amb més incidències es recullen condiments com les espècies (19 notificacions), materials en contacte amb aliments (18) i els mol·luscs bivalves i els seus productes (16).

Per categoria d’incidència, són les “condicions pobres o insuficients” les que més notificacions van generar (64), la presència de micotoxines (47) o microorganismes patògens (45) i la presència d’al·lèrgens (19).