BTCCES – Consultoria en higiene alimentària

BTC dispone de personal altamente cualificado para desempeñar tareas de consultoría en materia de calidad y seguridad en distintos sectores de la industria alimentaria.

Nuestros servicios de consultoría incluyen, entre otros:

Planes de prerrequisitos

Control del agua, limpieza, mantenimiento, plagas, proveedores, trazabilidad, formación… Más información

Sistema APPCC

Diseño e implantación de planes de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC). Más información

Registro sanitario

Tramitación de la inscripción en el registro oficial de actividades alimentarias. Más información

Etiquetado

Normativa general y específica de etiquetado de productos alimentarios. Más información

Certificaciones

Estándares BRC, IFS, FSSC 22000… Más información

Gestión de alérgenos y gluten

Control de la contaminación, etiquetado, información al consumidor, certificaciones… Más información

Legislación

Actualización y seguimiento de la legislación alimentaria. Más información

Auditoría

Auditorías de certificación y auditorías internas: APPCC, trazabilidad, legislación… Más información

Productos ecológicos

Tramitación de certificaciones (CCPAE…) Más información

Formación

Formación superior, técnica, básica, manipuladores de alimentos… Más información

Consultoria en higiene alimentària.