Escuela de Calidad y Seguridad Alimentaria

El próximo mes de noviembre, BTC CES y la Universidad de Vic Universidad Central de Cataluña, organizarán la Escuela de Calidad y Seguridad Alimentaria. Se trata de cuatro joranda llenas de cursos para profesionales de la calidad y la seguridad alimentaria, con el objetivo de formarlos en aspectos avanzados de su día a día.

Las diferentes jornadas servirán para tratar con profundidad 1. Las auditorías y seguridad alimentaria, 2. Limpieza, desinfección y verificación a la empresa alimentaria, 3. Gestión, Control y Seguimiento del Food Fraud y Food Defense, 5. Control sanitario en el empresa alimentaria y 6. Control oficial para combatir el fraude alimentario.

Para más información, los interesados pueden contactar con cgoni@btconsulting.org o llamar al 93 881 46 36.

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