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Máster en Comercio internacional de productos alimentarios

  • MODALIDAD: On-line
  • DURACIÓN: 60 ECTS
  • IDIOMA: Castellano / Català
  • PRECIO: 2400 €
  • TÍTULO:
  • INSCRIPCIÓN: Abierta

Disponible

Presentación

En una economía globalizada, abrirse al mercado internacional de productos alimentarios es una opción atractiva para muchas empresas, que ofrece múltiples alicientes pero también plantea retos importantes. La preocupación por la seguridad de los consumidores es una constante en todo el mundo, que se traduce en una exigencia creciente en los controles. Así, tanto la importación como la exportación de productos alimentarios están sujetas a rigurosas normativas sanitarias y aduaneras, en las que intervienen diferentes agentes y organismos oficiales y que, además, pueden variar notablemente de un país a otro.

En este contexto, toda empresa alimentaria interesada en la internacionalización de su negocio debe contar con profesionales que conozcan a fondo los trámites y procedimientos para exportar sus productos o bien para importar alimentos de otros países, de manera eficiente, competitiva y plenamente adaptada al mercado de origen o de destino.

Objetivos del Máster:

  • Conocer las características y oportunidades que ofrece el mercado global a las empresas del sector de los alimentos.
  • Comprender los aspectos y condicionantes de una estrategia empresarial de internacionalización: comerciales, económicos, legales, políticos, etc.
  • Conocer los principios básicos de la seguridad alimentaria y su aplicación a nivel internacional.
  • Adquirir la capacidad de diseñar y gestionar una estrategia de internacionalización para una empresa alimentaria.
  • Dominar los procedimientos y trámites necesarios para la exportación de productos alimentarios a diferentes países, o bien para su importación. 

Destinatarios:

  • Responsables y técnicos de calidad de empresas alimentarias de cualquier sector, interesadas en la exportación o importación de productos.
  • Asesores y consultores en materia de seguridad alimentaria y/o internacionalización de empresas.
  • Titulados en estudios relacionados con la calidad y seguridad alimentaria que deseen ampliar sus conocimientos y capacitación profesional especializándose en una actividad con una demanda creciente.

Programa (60ECTS)

La empresa alimentaria ante el reto de la internacionalización (Obl. – 6 ECTS)
Sistemas de gestión de la calidad y seguridad alimentaria (Obl. – 8 ECTS)
Estándares internacionales de seguridad alimentaria (Obl. – 8 ECTS)
Estrategias para la internacionalización de la empresa alimentaria (Obl. – 8 ECTS)
Comercio internacional alimentario: Europa (Opt. – 8 ECTS)
Comercio internacional alimentario: Norteamérica (Opt. – 8 ECTS)
Comercio internacional alimentario: América Central y del Sur (Opt. – 8 ECTS)
Comercio internacional alimentario: Oriente Próximo y Oriente Medio (Opt. – 8 ECTS)
Comercio internacional alimentario: Extremo Oriente y Oceanía (Opt. – 8 ECTS)
Comercio internacional alimentario: África (Opt. – 8 ECTS)
Trabajo de Fin de Máster (Obl. – 6 ECTS)

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