Segons l’últim informe «Un món, una salut» elaborat per l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA), l’Agència Europea de Medicaments (EMA) i el Centre Europeu per… Llegir més →
Un estudi dut a terme entre el Centre Europeu de Prevenció i Control de Malalties (ECDC), l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) i el Laboratori… Llegir més →
L’últim dictamen de l’EFSA sobre la pesta porcina africana examina el risc d’introducció de virus en regions de la UE no afectades a través de… Llegir més →
El Govern adverteix que no es pot fer servir l’etiqueta “sense gluten” en aliments que mai ho porten
Creix el nombre d’aliments etiquetats amb mencions “sense gluten” i “sense lactosa”. L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (Aesan) ha emès una nota informativa… Llegir més →
L’EFSA (European Food Seafty Authority) ha desenvolupat una eina per ajudar les empreses alimentàries a decidir quan aplicar la data de caducitat o de consum… Llegir més →
La Comissió Europea ha posat en marxa el Sistema d’Informació sobre Etiquetatge dels Aliments (FLIS), que proporcionarà una solució informàtica fàcil d’usar, permetent als seus usuaris seleccionar un aliment i trobar, de manera automàtica, les indicacions obligatòries de l’etiquetatge de la Unió Europea en els 23 idiomes de la Unió.
El passat 22 de novembre va tenir lloc la tercera sessió formativa dins del mes de l’Escola de Qualitat i Seguretat Alimentàri organaitzda per BTC… Llegir més →
La Comissió Europea va informar el passat divendres 11 de ocrubre, d’una alerta donada per Macedònia del Nord en relació amb un possible cas de… Llegir més →