ESL’Organització Mundial de la Salut (OMS) ha presentat aquest dos informes que alerten de l’alt contingut de sucre en els aliments publicitats per a nens de menys de tres anys. L’OMS alerta de la gran quantitat d’aliments per a nadons que són anunciats incorrectament com a aptes per a nens menors de sis mesos i que contenen quantitats inadequades de sucre. Segons l’informe indica, el problema és que els alts nivells de glucosa a la dieta dels menors afecten els seus dents de llet i poden provocar una preferència pels aliments dolços que podria originar el desenvolupament de malalties relacionades amb l’obesitat quan siguin adults.
Donem les etiquetes per fetes, però tenen una enorme importància per a la nostra salut i benestar. Les etiquetes dels aliments garanteixen que els productes que comprem són el que imaginem que són i que són tan nutritius com creiem. Les etiquetes ens informen sobre ingredients i nutrients. Cada vegada hi ha més comerç internacional i ens resulta cada vegada més difícil saber qui són els productors d’aliments i d’on procedeixen exactament.
La ministra de Sanitat, Consum i Benestar Social, María Luisa Carcedo, ha anunciat aquest dilluns 12 de novembre, la futura implantació a Espanya de l’Etiquetatge Nutricional Frontal, que servirà de referència de la qualitat nutricional dels aliments i begudes, seguint les recomanacions de diverses societats científiques i l’Organització Mundial de la Salut i la Unió Europea.