(+34) 93 881 46 36 - info@btcces.com - Chat
ACCÉS FORMACIÓ:
ACCÉS EMPRESES:

JORNADA PRESENCIAL

Disseny i desenvolupament de plans de prerequisits

Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya. Vic, 16 de maig de 2015.

L’objectiu de la jornada és presentar els prerequisits que són d’obligat compliment a les empreses d’alimentació i conèixer:

  • Els apartats que formen cada un dels plans
  • Les principals incidències que es donen en la seva implantació
  • Les mesures més adequades per tal de solucionar-les

PROGRAMA

  • 9:15-9:30h Benvinguda i recepció dels participants
  • 9:30-11:00h Disseny i desenvolupament de plans de prerequisits, aspectes pràctics. A càrrec de Gerard Canals, tutor del Màster de Seguretat Alimentària i Sistema APPCC.
  • 11:00-11:30h Pausa-Cafè
  • 11:30-13:00h Cas pràctic. A càrrec de Maria Marmi, tutora del Màster de Seguretat Alimentària i Sistema APPCC.

Documentació

Ponencia: Planes de prerrequisitos: Diseño y Desarrollo.

Gerard Canals. Professor del Màster en Qualitat i Seguretat Alimentària: Sistema APPCC
Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya

Vídeo de la ponència

Galeria d’imatges

Tornar a dalt

Privacy Preference Center

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?