La Policia Federal brasilera va realitzar l’operatiu “Carn Feble” sobre 20 establiments frigorÃfics del paÃs, on va trobar evidència d’adulteració de productes carnis per a l’exportació i consum intern. Entre aquests es trobaven BRF i JBS, dos grans multinacionals d’alimentació.
Brasil és un important exportador de carn de pollastre, porc i vaca a 160 països. Entre els seus clients destaca Hong Kong i la Xina, seguits d’Egipte, Rússia i l’Iran (vegeu el grà fic adjunt). Com era d’esperar, les autoritats sanità ries d’aquests països ja han reaccionat davant l’escà ndol. Destaquem la reacció del govern xinès, que va prohibir tot tipus d’importacions i va decidir fins i tot impedir que carns ja embarcades siguin dipositades en els seus ports. Atès que en 2016, la Xina va adquirir fins a la tercera part del total exportat del Brasil, equivalent a 1.600 milions de dòlars, estem davant d’una crisi comercial molt important.
La Unió Europea (UE), un altre dels grans compradors de carn brasilera, va ordenar també controls més estrictes i va demanar informació detallada al paÃs sud-americà aixà com frenar les Importacions procedents de JBS i BRF.