L’últim informe publicat pel Centre Europeu per a la Prevenció i el Control de les Malalties (ECDC) i per l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentà ria (EFSA), alerta que la resistència als antibiòtics dels bacteris Salmonella i Campylobacter continua sent elevada.
Segons l’últim informe publicat aquest mes d’abril pel Centre Europeu per a la Prevenció i el Control de les Malalties (ECDC) i per l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentà ria (EFSA), una proporció considerable de bacteris Salmonella i Campylobacter segueixen sent resistents als antibiòtics administrats habitualment a éssers humans i animals, a l’igual que en anys anteriors.
L’EFSA (European Food Safety Authority) ha publicat una guia actualitzada sobre les dades cientÃfiques que els sol·licitants han d’incloure en els seus expedients per a… Llegir més →