La importancia de la comunicación en el desarrollo de un SIG
El Sistema de Gestión Integrada (SIG) de cualquier empresa se compone de una serie de procedimientos implantados conjuntamente desde distintas áreas de la misma con el objetivo de optimizar sus actuaciones en materia de calidad, riesgos laborales, medio ambiente y seguridad alimentaria.
Con el fin de que el sistema funcione es imprescindible una buena comunicación entre las distintas partes, desde la realización de la documentación pertinente del SIG hasta su implantación operativa, pasando por todas las etapas donde se deberán llevar a cabo actuaciones del sistema integrado de gestión, saber qué tiene que hacer en cada momento y conocer, también, el papel que el resto de la empresa juega en el desarrollo del SIG.
Formar e informar al personal encargado de llevar a término los distintos ámbitos de gestión es imprescindible para que el mismo funcione. El personal debe de saber qué es el SIG, debe conocer qué documentos los forman y como identificar los que son operativos de los que ya no lo son, también debe de tener nociones respecto las áreas de gestión que no le son propias y, sobretodo, debe de tener muy claro qué información tiene que fluir dentro de la organización con el fin que el SIG sea efectivo y cumpla realmente con sus funciones.
Toda etapa dentro de una empresa u organización se lleva a cabo a partir de una serie de entradas y salidas. A menudo las salidas de una etapa serán las entradas de la siguiente, con lo cual si este flujo no es el adecuado las distintas operaciones no se podrán llevar a cabo correctamente. En el SIG sucede una cosa totalmente análoga, la información se deberá de transmitir adecuadamente para garantizar que el sistema funcione. También entre departamentos distintos, a veces muy alejados en cuanto a las tareas que realizan, debe estar claro que sin una buena comunicación el control de los distintos ámbitos de gestión de la empresa se hace muy complicado.
De acuerdo con todo esto, los responsables del SIG tendrán la obligación de considerar, dentro del desarrollo del mismo, la realización de sesiones formativas e informativas entre los distintos departamentos y responsables del sistema, así como el desarrollo de protocolos claros y compartidos para que la información de cada proceso se transmita correctamente al resto y esto permita el desarrollo adecuado del SIG.
Gerard Canals Puigvendrelló
Licenciado en Ciencias Ambientales e Ingeniero Técnico Agrícola
Tutor del Máster de Gestión Ambiental y Sostenibilidad
(Universitat de Vic – BTC Centro de Estudios Superiores).
E-mail: gerard@higienealimentaria.com