Escuela de Calidad y Seguridad Alimentaria
El próximo mes de noviembre, BTC CES y la Universidad de Vic – Universidad Central de Cataluña, organizarán la Escuela de Calidad y Seguridad Alimentaria. Se trata de cuatro joranda llenas de cursos para profesionales de la calidad y la seguridad alimentaria, con el objetivo de formarlos en aspectos avanzados de su día a día.
Las diferentes jornadas servirán para tratar con profundidad 1. Las auditorías y seguridad alimentaria, 2. Limpieza, desinfección y verificación a la empresa alimentaria, 3. Gestión, Control y Seguimiento del Food Fraud y Food Defense, 5. Control sanitario en el empresa alimentaria y 6. Control oficial para combatir el fraude alimentario.
Para más información, los interesados pueden contactar con cgoni@btconsulting.org o llamar al 93 881 46 36.