España registró 279 incidencias con alimentos en 2019
España registró 279 incidencias relacionadas con alimentos (32 de ellas alertas) en 2019, frente a las 250 del año previo, siendo la pesca y sus productos los que lideran en ránking (48 notificaciones), seguidos por alimentos relacionados con las nueces y las semillas (47 alertas).
Estos datos han sido publicados en el informe 2019 del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la UE (Rasff), en el que se indica que hubo 4.118 notificaciones en toda la Unión Europea de las que 1.175 fueron alertas alimentarias.
En la tercera posición del listado de alimentos con más incidencias se recogen condimentos como las especias (19 notificaciones), materiales en contacto con alimentos (18) y los moluscos bivalvos y sus productos (16).
Por categoría de incidencia, son las «condiciones pobres o insuficientes» las que más notificaciones generaron (64), la presencia de micotoxinas (47) o microorganismos patógenos (45) y la presencia de alérgenos (19).
En cuanto al origen de los productos notificados por el país, 44 eran procedentes de China, 43 de España y 24 de Marruecos, a los que siguen los de países como Estados Unidos o Brasil.