ESL’Organització Mundial de la Salut (OMS) ha presentat aquest dos informes que alerten de l’alt contingut de sucre en els aliments publicitats per a nens de menys de tres anys. L’OMS alerta de la gran quantitat d’aliments per a nadons que són anunciats incorrectament com a aptes per a nens menors de sis mesos i que contenen quantitats inadequades de sucre. Segons l’informe indica, el problema és que els alts nivells de glucosa a la dieta dels menors afecten els seus dents de llet i poden provocar una preferència pels aliments dolços que podria originar el desenvolupament de malalties relacionades amb l’obesitat quan siguin adults.
El diòxid de titani és un compost quÃmic que s’utilitza en productes tan quotidians i variats com la pasta de dents, els xiclets, la roba,… Llegir més →
Segons ha informat el secretari general d’Agricultura i Alimentació, Fernando Miranda, a la Comissió d’Agricultura, Pesca i Alimentació del Congrés dels Diputats, el pla nacional… Llegir més →
Donem les etiquetes per fetes, però tenen una enorme importà ncia per a la nostra salut i benestar. Les etiquetes dels aliments garanteixen que els productes que comprem són el que imaginem que són i que són tan nutritius com creiem. Les etiquetes ens informen sobre ingredients i nutrients. Cada vegada hi ha més comerç internacional i ens resulta cada vegada més difÃcil saber qui són els productors d’aliments i d’on procedeixen exactament.
Segons dades del Ministeri de Treball, Migracions i Seguretat Social, un total de 368 treballadors van morir en accident laboral fins a setembre de 2018. És a dir, 2 més que el 2017, el que implica un augment en valors relatius del 0,54%. Alhora, es van comptabilitzar 451.677 accidents laborals amb baixa, 391.293 es van registrar en el lloc de treball i 60.384 van ser sinistres in itinere.
L’organització de consumidors Foodwatch Holanda ha denunciat diversos productes de marques com Kellogg ‘so Starbucks, aconseguint que retirin el missatge “sense sucres afegits” de productes en els que l’utilitzaven sense ser veritat, sent un clar frau al consumidor. I és que si un consumidor creu en aquest tipus de publicitat i no llegeix el detall dels ingredients de les etiquetes dels productes, podria estar consumint aliments que sà inclouen una forma de sucre que ha estat afegida, per exemple, pasta de dà tils, concentrat de suc de poma, xarop de remolatxa sucrera, entre d’altres.
La FAO celebra la Setmana Mundial de Conscienciació sobre els Antibiòtics i demana als agricultors que incrementin la higiene a les explotacions.
Coincidint amb que la comunitat internacional celebrava la Setmana Mundial de Conscienciació sobre els Antibiòtics, L’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO, siglan en anglès), ha llançat el següent missatge: els agricultors tenen un paper clau per frenar la propagació de la resistència als antimicrobians entre els patògens que causen malalties, i poden realitzar una contribució important, simplement adoptant bones prà ctiques d’higiene en les activitats quotidianes en les seves explotacions.
La ministra de Sanitat, Consum i Benestar Social, MarÃa Luisa Carcedo, ha anunciat aquest dilluns 12 de novembre, la futura implantació a Espanya de l’Etiquetatge Nutricional Frontal, que servirà de referència de la qualitat nutricional dels aliments i begudes, seguint les recomanacions de diverses societats cientÃfiques i l’Organització Mundial de la Salut i la Unió Europea.