CACoincidiendo con que la comunidad internacional celebrava la Semana Mundial de Concienciación sobre los Antibióticos, La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, siglan en inglés), ha lanzado el siguiente mensaje: los agricultores desempeñan un papel clave para frenar la propagación de la resistencia a los antimicrobianos entre los patógenos que causan enfermedades, y pueden realizar una contribución importante, simplemente adoptando buenas prácticas de higiene en las actividades cotidianas en sus explotaciones.
La Organización Internacional del Trabajo (OIT) quiere establecer nuevas normas que permitan abordar los casos de “violencia y acoso contra mujeres y hombres en el… Leer más →
En 2017 los accidentes laborales con baja por sobreesfuerzo físico o mental en el trabajo —es decir, el esfuerzo que supera los límites que permiten a un empleado volver al día siguiente en la mismas condiciones— afectaron a 191.397 trabajadores, según las cifras provisionales del Ministerio de Trabajo. Estos datos representaron el 38% del total, aunque para la Asociación de Mutuas de Accidentes de Trabajo el porcentaje desciende cuatro puntos. Es la principal causa en España de baja laboral y en los últimos diez años ese porcentaje se ha movido entre el 36,7% y el 39,8%.
«La alimentación y la agricultura se sitúan en el corazón de la Agenda 2030 y por ello, el trabajo conjunto y coordinado de los tres eslabones del sector agroalimentario: el productivo, el industrial y el de la distribución, es fundamental para poder llevar a cabo los cambios necesarios para alcanzar con éxito los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible señalados en la Agenda 2030 de Naciones Unidas», ha indicado el Representante Especial de la FAO en España, Ignacio Trueba, durante el acto de presentación de una guía sectorial elaborada por la Red Española de Pacto Mundial de Naciones Unidas en colaboración con una veintena de grandes compañías, pymes y asociaciones del sector agroalimentario entre las que se encuentra la Oficina de la FAO en España.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha vuelto a realizar una publicación relacionada con los productos procesados y ultraprocesados que encontramos en los supermercados… Leer más →
La Organización Mundial de la Salud (OMS) se pronuncia por primera vez en contra de este tipo de antibióticos, ya que pueden provocar el desarrollo… Leer más →
La principal reivindicación de las personas en su ámbito laboral debería ser la formación. Haciendo un análisis objetivo de las cosas que a un individuo… Leer más →
La Policía Federal brasileña realizó el operativo Carne Débil sobre 20 establecimientos frigoríficos del país, en donde encontró evidencia de adulteración de productos cárnicos para la exportación y consumo interno. Entre estos se encontraban BRF y JBS, dos grandes multinacionales de alimentación.
Brasil es un importante exportador de carne de pollo, cerdo y vaca a 160 países. Entre sus clientes destaca Hong Kong y China, seguidos de Egipto, Rusia e Irán (ver gráfico adjunto). Como era de esperar, las autoridades sanitarias de estos países ya han reaccionado ante el escándalo. Destacamos la reacción del gobierno chino, quien prohibió todo tipo de importaciones y decidió incluso impedir que carnes ya embarcadas sean depositadas en los puertos. Considerando que en 2016, China adquirió hasta la tercera parte del total exportado de Brasil, 1.600 millones de dólares de los frigoríficos de Brasil, estamos ante una crisis comercial muy importante.
La Unión Europea (UE), otro de los grandes compradores de carne brasileña, ordenó también controles más estrictos y pidió información detallada al país sudamericano así como frenar las importacions procedentes de JBS y BRF.
En los últimos años están proliferando los programas de televisión que intentan reflejar la realidad del mundo laboral ante la opinión pública de la mano… Leer más →