CAUna investigación estadounidense (ver aquí) publicada en la revista científica Environmental Science & Techbology, ha demostrado que algunos de los envases y envoltorios de cartón… Leer más →
En Suecia, la cadena de supermercados ecológicos ICA y el importador y distribuidor Nature & More, ha anunciado la introducción del etiquetado de alimentos con… Leer más →
La Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea (EFSA) ha presentado una nueva base de datos denominada OpenFoodTox. Se trata de una herramienta que… Leer más →
El uso de medicamentos veterinarios es necesario en algunos casos cuando se habla de producción animal. Pero si se hace de forma incorrecta, puede tener… Leer más →
El próximo 13 de marzo BTC Centro de Estudios Superiores iniciamos un nuevo curso MOOC sobre Auditorías y control oficial en la industria alimentaria. Como indica la metodología MOOC, se trata de una formación gratuita y que se desarrollará on-line. El curso aporta los contenidos teóricos y requiere la realización de cuestionarios y ejercicios prácticos, y la participación en foros. Un equipo de profesores expertos en auditorías y control oficial en la industria alimentaria encarga de dinamizar el curso, atender a las consultas de los estudiantes y validar las actividades de evaluación. Los alumnos que lo deseen pueden solicitar un diploma de aprovechamiento.
Recientemente la INTERPOL (Organización Internacional de Política Criminal) y la EUROPOL (Organización Europea de Política), han elaborado conjuntamente un informe en el que se presentan… Leer más →
Un nuevo informe alerta de que, perder una o dos horas de sueño de las 7 u 8 recomendadas, puede duplicar las probabilidades de tener un… Leer más →
Un estudio desarrollado por WASH (World Action on Salt and Health) muestra que la cantidad de azúcar y sal que contienen los cereales de desayuno… Leer más →
Las autoridades chinas han ordenado a los reguladores nacionales realizar una revisión de seguridad para frenar de forma definitiva los accidentes severos y cerrar los… Leer más →
El pasado 29 de noviembre, el Congreso de los Diputados aprobó tramitar la proposición de ley de reformas urgentes para el trabajo autónomo presentada por… Leer más →