El passat 8 de novembre vàrem celebrar una jornada sobre Auditories i Seguretat Alimentària. La primera sessió formativa dins del marc de l’escola de Qualitat… Llegir més →
Com ja se sap, les addiccions són un problema que produeix un gran impacte a la societat, ja que les seves competències repercuteixen en tots… Llegir més →
‘COMPROMÍS BENESTAR ANIMAL’ és el nom del segell que podran lluir els productes carnis espanyols que compleixin amb els estàndards més exigents de l’món en… Llegir més →
El passat 29 d’octubre de 2019 el company Àlex Rodríguez va participar en nom de BTC Centre d’Estudis Superiors, a la jornada organitzada per Asepeyo… Llegir més →
Sota el títol “Treballs saludables: alerta davant de substàncies perilloses” l’Agència Europea per a la Seguretat i la Salut en el Treball (EU-OSHA) prevé enfront… Llegir més →
Segons ha informat l’Organització Mundial de la Salut (OMS), un de cada cinc treballadors en el món té alguna malaltia mental. Segons informa l’OMS, algunes… Llegir més →
La Comissió Europea va informar el passat divendres 11 de ocrubre, d’una alerta donada per Macedònia del Nord en relació amb un possible cas de… Llegir més →
El proper mes de novembre, BTC CES i la Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya, organitzaran l’Escola de Qualitat i Seguretat Alimentària. Es tracta de quatre jorandes plenes de cursos per a professionals de la qualitat i la seguretat alimentària, amb l’objectiu de formar-los en aspectes avançats del seu dia a dia.
Gairebé un mes i mig després de l’inici de l’pitjor brot de listeriosi registrat a Espanya a causa de la carn mechada La Mechá, fabricada per l’empresa Magrudis SL, els principals responsables de la companyia van ser ahir detinguts Es tracta de José Antonio Marín Ponce, al qual la jutge considera l’amo real de l’empresa; seus dos fills, el més gran dels quals, Sandro, figura com a administrador i accionista únic en el registre mercantil; un familiar i un comercial. Segons fonts judicials, se’ls acusa, en diferent grau de participació, dels delictes d’homicidi imprudent, contra la salut pública i lesions al fetus.