ESL’EFSA (European Food Seafty Authority) ha desenvolupat una eina per ajudar les empreses alimentàries a decidir quan aplicar la data de caducitat o de consum… Llegir més →
La Comissió Europea ha posat en marxa el Sistema d’Informació sobre Etiquetatge dels Aliments (FLIS), que proporcionarà una solució informàtica fàcil d’usar, permetent als seus usuaris seleccionar un aliment i trobar, de manera automàtica, les indicacions obligatòries de l’etiquetatge de la Unió Europea en els 23 idiomes de la Unió.
El Consell de Ministres ha aprovat aquest dimarts 3 de novembre el projecte de reforma de la Llei de la Cadena Alimentària, que amplia el… Llegir més →
Aquest mes d’octubre el Consell de la UE ha publicat les seves conclusions sobre l’estratègia de la granja a la taula, recolzant l’objectiu de desenvolupar… Llegir més →
Espanya va registrar 279 incidències relacionades amb aliments (32 d’elles alertes) el 2019, davant de les 250 de l’any previ, sent la pesca i els… Llegir més →
Life EPS-SURE ha culminat amb èxit un innovador procés de reciclatge que obre la porta a nous desenvolupaments i posa les bases per a l’autorització… Llegir més →
S’ha actualitzat la base de dades de límits màxims de contaminants i altres paràmetres d’interès sanitari en aliments mitjançant la inclusió de nous límits per al perclorat en determinats aliments com a conseqüència de l’entrada en vigor de l’Reglament (UE) 2020/685, que modifica el Reglament (CE) Nº 1881/2006 pel qual es fixa el contingut màxim de determinats contaminants en els productes alimentaris. Aquesta actualització de la base de dades se suma a les realitzades anteriorment en 2020 que van afectar, entre d’altres, a límits màxims de Salmonella o de citrinina.
El passat 22 de juny 2020, es va publicat al BOE núm.173 el Reial decret 523/2020, de 19 de maig, pel qual es modifica el… Llegir més →
